9月来了中秋节还会远吗

对于吃货的小编说到节日一定是和美食挂钩的

元宵节=汤圆节

端午节=粽子节

中秋节=月饼节

最近有同事在小编耳边念叨着

“年轻人好像越来越不喜欢吃月饼了。”

诶,想想好像是这么回事

明明市面上的月饼越来越多了

自己的味蕾反而失去了味道

记忆里只有难吃到飞仙的“五仁”才能代表着月饼

不过月饼作为中秋节的象征之一

吃月饼已经成为人们的一种中秋情怀

更多的是一种过节的仪式感

你还记得记忆最深处的有关月饼的回忆吗

60年代 : 一“饼”难求最幸福

上世纪60年代,五仁月饼是绝对的主角。一小块五仁月饼,里面包裹着冰糖和青红丝,溢满了各种滋味。由于物资稀少,大块的月饼成为当时的时尚记忆,大家总是围桌分享,传统的韵味十足,光是闻一闻月饼的香味,就感觉特别幸福。

70年代 :粮票换月饼,限量供应

上世纪70年代,只有到了中秋节,供销社里才有月饼卖,供应量也很少,常常要排老长时间的队才能用粮票买上月饼。当时的月饼里包着瓜子仁、青红丝、芝麻等,吃起来别有一番味道。据徐老先生回忆,小时候的他最盼望的不是吃上一顿好饭,而是分到一个专属于自己的月饼。

80年代:莲蓉月饼“最奢侈”

上世纪80年代,物质生活已经逐渐富足,中秋佳节,一家人团坐月下,赏月吃饼,便是最幸福的事了。那时候大多数月饼还是青红丝馅的,馅饼的料特别足,质地很硬,一块月饼可以啃半天。而莲蓉、豆沙这样的月饼在当时都算是“奢侈品”,吃得上的人不多。杨女士说,她小时候就吃过几次莲蓉月饼,直到现在,每当中秋临近时,她都会觉得空气中弥漫着一股喷香的莲蓉月饼味。

90年代 :红色铁盒月饼成时尚

到了上世纪90年代,月饼口味逐渐多了起来,五仁的、草莓的、水蜜桃的、豆沙的、酥皮的,各种口味让人垂涎欲滴。但是最让人印象深刻的还是那个年代的红色铁盒月饼。小时候印象最深刻的就是嘴馋偷吃家里的红色铁盒月饼,最后被妈妈臭骂了一顿,可依旧是美好的童年记忆。

时间走到2018年到底什么月饼好吃呢

今天小编就要给你推荐

厦门市面上颜值爆表、好吃的月饼

传统、创新通通有

快来看下吧

新加坡 Home'sFavourite月饼F4组合颠覆味觉

爱一个人,就请他吃榴莲吧,让他甜蜜蜜。这个中秋节,给最爱的人一颗新加坡 Home's Favourite 月饼。    被誉为月饼里的“劳斯莱斯”的新加坡Home's Favourite 月饼猫山王果肉含量高达70%。其果肉来自榴莲产地中的金字塔马来西亚彭亨州山顶,肉如凝脂,嫩滑细致,是榴莲饕客们的挚爱。

新加坡的Home's Favourite(系列名:榴星花园)中共有四种不同口味的月饼,明星款当数F1“榴莲王:猫山王榴莲冰皮月饼”,F2为“苏丹王:D24榴莲冰皮”,F3为“青春果:蓝莓蓉冰皮”,F4为“泰甜蜜:芒果蓉冰皮”。 除了口味可圈可点之外,值得一提的还有月饼的工艺,四款月饼都为非烘烤的冰皮,不仅软糯香醇,吃起来也不上火,加上为纯手工制作,皮薄馅料满,冰镇之后有着冰淇淋蛋糕的口感。

据悉,来自新加坡的Home's Favourite成立于1997年,专注榴莲等产品研发、生产、销售;拥有多条冷冻糕点和曲奇饼干全自动高科生产技术加工设备。其产品系列被《泰晤士报》称为“世间顶级美味”。

星巴克月饼每一颗都是相聚的味道

每逢中秋,不管是在异乡奋斗,还是回家团圆,那一口月饼的味道,总是记忆中最温暖的瞬间。今年的星巴克带着三款经典升级和五款全新口味重磅回归,甜度再降,口感怡人,让每一颗都是相聚的味道。

今年的星巴克月饼礼盒装包括星情月饼礼盒、星悦月饼礼盒以及星奕月饼礼盒三种款式。区别于往年的抽屉式结构,全新包装更为时尚,方便开启,每一款的礼盒都有专属的独家定制,木质的纹理设计,配合烫金的工艺,勾勒出了团圆的诗意。这一切都只为您与最想念的人分享思念和喜悦之时,更添一份甜蜜与温馨。焦糖玛奇朵风味榛果月饼、海盐意式咖啡流心月饼、冷萃咖啡风味夏威夷果月饼,让你感受把一口醇香四溢的咖啡吃下去。或全新或经典,你中意哪一款?

阿吉仔流心奶黄饼传情小确幸

阿吉仔的流心饼系列,无论颜值还是口感都物有所值,性价比超高。突破寻常的广式月饼,阿吉仔尝试制作奶黄皮,饼皮不再那么油腻并且清新好看,还透着淡淡的香味。掰开饼,流心会自然流出,浓稠的爆浆蛋黄酱顷刻流出,带着一丝丝咸蛋黄的味道。馅料里不是单纯仅用到白砂糖,还添加了天然低糖“海藻糖”,使整个饼的甜度比寻常月饼稍稍降低,适合更多人的口感。

阿吉仔推高端企业版小吉利流心饼礼盒,主题是“传情”。正如小确幸、小清新、小幸运所表达的含义一样,有着年轻、朝气和对于小而美的美好祝愿。内部有八枚饼,每个小饼盒是镂空设计,即可以一眼就看到饼模纹样;饼盒上有喜鹊插画,是对“传情”一词的延伸,更是对于“既来喜事”的美好寓意。

中秋的脚步越来越近啦

喜欢月饼的小伙伴赶紧动起来

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